POSTRES PARA EL MICROONDAS PUDIN DE MELOCOTÓN

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POSTRES PARA EL MICROONDAS
PUDIN DE MELOCOTÓN
INGREDIENTES:
4 huevos,
 4 rodajas de melocotón,
2 vasos de migas de pan,
1 vaso de azúcar
1 vaso y medio de leche,
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Se baten todos los ingredientes. En un recipiente con tapa se echa caramelo en el fondo y unos
trocitos de melocotón. Poner encima la mezcla anterior. Introducir en el microondas durante

unos 8 o 10 min. Se puede sustituir el melocotón por almendras, frutas, licor, etc.

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