Pizza Imposible
BASE
2 cdas queso parmesano rallado
1 T leche
2 huevos
½ T mezcla para hornear Bisquick*
CUBIERTA
½ T Prego
Salchichas o carne molida
Cebollas picadas
Pimientos picados
2 cdas queso parmesano rallado
¾ T Mozzarella rallado
Calentar hasta 425. Engrasar un molde de pie. Espolvorear cebolla y
parmesano sobre el molde. Batir la leche, los huevos y la mezcla para
hornear Bisquick 15 segundos a alta velocidad.
Verter sobre el molde para pie. Hornear 20 minutos.
Untar la pizza con la salsa. Cubrir con los ingredientes restantes. Hornear
10-15 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado.
Enfriar 15 minutos.
N.T. 1 taza de mezcla comercial Bisquick
equivale a = 1 T harina, 1 1/2 cdta polvo de
hornear, 1/2 cdta sal, 1 cda aceite o margarina
derretida.
