Pizza de pan francés

Pizza de pan francés

230 grs - ½ Libra de salchicha, dorada y escurrida

230 grs - ½ Libra de salchichón rebanado

1 hogaza de pan francés

Un frasco de 30 onzas de salsa para pizza o spaghetti

Aceitunas negras rebanadas

Hongos frescos rebanados

1170 grs (6 oz) de queso mozzarella, rallado

Cubierta opcional: Tocineta caramelizada, pimientos verdes,

cebolla, carne molida.

■ Cortar el pan a lo largo por la mitad.

Colocar sobre bandejas para galletas.

Cubrir con la salsa completamente hasta

los bordes. Cubrir con salchicha y

salchichón; luego con los ingredientes de

su preferencia, terminando con el queso

rallado. Hornear las pizzas 20 minutos a

350 grados. Cortar en trozos. Para

congelar, envolver la pizza sin hornear

de manera hermética en papel aluminio.

Congelar. Desenvolver y descongelar

antes de hornear.

Fuente: WWW.TUTOMUNDI.ORG

Pizza de pan francés

Pizza de Pan Francés
Hecha Por Adelantado
1 Hogaza de pan francés
3 T Salsa para espagueti
¼ T Parmesano
1 T Mozzarella rallada
3 Oz Salchichón en rebanadas
■ La receta se arma el mismo día que se va a servir. Colocar la salsa en un
contenedor de 3 tazas, los quesos en 2 bolsas de 1 cuarto, el salchichón en 1
bolsa de 1 cuarto; se envuelve el pan en papel aluminio. Congelar.
Para servir: Descongelar el pan francés, la salsa, quesos y salchichón.
Rebanar el pan por la mitad. Untar la salsa, queso parmesano, salchichón y
mozzarella a cada mitad. Preparar el horno en broil y/o 550 grados.
Colocar el pan sobre una bandeja para hornear y llevar al horno.
Dorar hasta que el queso se derrita.
Cortar en porciones y servir.