Kake de Coca cola
Ingredientes:
2 tazas (te) de azúcar
1 taza (te) de manteca (mantequilla)
1 taza (te) de Coca cola
4 huevos
1 cucharada sopera de chocolate en polvo
1 taza (te) de maicena
2 tazas (te) de harina de trigo
1 cucharada sopera de polvo de hornear
Margarina y harina para untar.
- En la licuadora, batir el azúcar, la manteca,
- Colocar la preparación en un bol y mezclar la
maicena, la harina y el polvo de hornear. Verter
la preparación en una asadera, enmantecada y
enharinada, llevar al horno precalentado unos 30
minutos. Retirar y dejar enfriar. Servir frío. Si se
desea se puede cubrir el pastel/la torta con leche
condensada con sabor a chocolate. Adicionar a
la leche condensada normal chocolate en polvo,
3 cucharadas soperas para una lata, mezclar bien
y dejar descansar en la nevera un par de horas
antes de usar.
