Postre de frutas
Ingredientes
1 lata de fruta al natural dietetica
200 g. de queso blanco descremado o 2 yogures descremados
1 vaso de jugo de frutas light
3 sobres de gelatina sin sabor.
Preparación
Licuar la fruta con el queso y la mitad del jugo de frutas.
Disolver la gelatina en ½ taza de agua fría, llevarla a baño María hasta que se
caliente, luego agregarla despacio a la licuadora junto con el resto del jugo; licuar
un poco más. Verter en moldes individuales o en budinera y llevar a enfriar en
heladera por lo menos 4 horas antes de servir.
Fuente: .mailxmail.com/curso-postres-caseros-light/postre-frutas
