MOUSSE DE LIMÓN
INGREDIENTES
114 gr de leche semidesnatada
57 gr de mousse de limón NESTLÉ
Sirope de fresa NESTLÉ
ELABORACIÓN:
• Colocar la leche semidesnatada muy fría en el bol de la batidora
• Añadirle la mousse de limón y remover hasta su total disolución
• Batir durante 2 minutos a velocidad lenta y seguidamente a velocidad muy rápida durante
5 minutos más
• Llenar moldes y dejar enfriar en la nevera por espacio de 2 horas
• Situar la tartita de mousse en el centro del plato
• Decorar con una pincelada de sirope y frutas de temporada
Fuente: Recetario Nestle
