Ingredientes para la preparación de Helado de crema de frambuesa
*2 medidas de Frambuesas
*1 medida de nata líquida
*1 / 2 medida de azúcar
*1 ramita de menta
Preparación de Helado de crema de frambuesa
Lavar y secar las frambuesas. Reservamos unas pocas para decorar y batimos el resto junto con la nata y el azúcar. Metemos las frambuesas que habíamos reservado en el congelador, y la crema de frambuesas también la metemos a congelar.
A la media hora sacamos la masa y la removemos con una cuchara de metal. Repetimos la misma operación varias veces. Servir el helado de frambuesa en bolas, decorado con las frambuesas congeladas y unas hojitas de menta.
