Postres para el microondas
FLAN AMERICANO
INGREDIENTES
½ taza de azúcar para preparar caramelo.
1 cucharada de
mantequilla blanda.
5 huevos
½ taza de azúcar.
2 cucharaditas de
vainilla.
2 tazas de leche
PREPARACIÓN:
Acaramelar un molde para microondas con el azúcar.
Colocar sobre el caramelo la mantequilla. Aparte batir los
huevos con el azúcar y la vainilla. Agregar la leche,
previamente calentada en MÁXIMO durante 1 min.
Mezclar y verter en el molde acaramelado. Llevar al
microondas en MÁXIMO durante 8 min.
aproximadamente. Retirar y dejar reposar. Desmoldar
cuando esté completamente frío. Servir.
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