Postres para el microondas - FLAN 1

Postres para el microondas

FLAN 1

INGREDIENTES:

5 huevos.

 Medio litro de leche.

 1 taza de azúcar

   Canela

PREPARACIÓN:

Poner en la flanera 5 cucharadas de azúcar, calentar y repartir

bien el caramelo. Mezclar en un cuenco la leche con el resto

del azúcar y un poco de canela, y calentar en el microondas 3

minutos. Batir los huevos en una fuente honda y echar sobre

ellos la leche caliente. Seguir batiendo hasta que todos los

ingredientes se mezclen bien. Verter la mezcla en la flanera

con el caramelo ya frío, y meter en el microondas al 75% de

potencia (600W) durante 14 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.