Postres para el microondas - PERAS AL VINO

Postres para el microondas 

PERAS AL VINO

INGREDIENTES:

8 Peras,

 75 g Azucar,

 ½ L.l Vino tinto,

¼ l Agua,

2 Clavillos de olor,

Una ramita Canela,

Un trozo de piel de limón, optativo

PREPARACION:

Pelar las peras, sin quitar el rabito. Mezclar el vino con el agua y el azúcar e introducir en el

microondas hasta que hierva (3 o 4 minutos). Añadir las peras, la canela, los clavillos y la piel

de limón, dejar cocer durante 15 minutos, hasta que la peras estén tiernas. Dejar enfriar.

Puede servirse con un copete de nata montada o bien sobre una base de crema pastelera.