Postres para el microondas
MANZANAS ASADAS
INGREDIENTES:
4 Manzanas ácidas,
4
cucharadas Azúcar,
1 vasito Jerez,
Canela
PREPARACIÓN:
Lavar las manzanas. Quitarles el corazón.
Pinchar la piel por varios lados. Disponerlas en una fuente. Echar una
cucharada de azúcar en el centro de cada manzana. Rociar con el Jerez,
espolvorear con la canela y depositar una nuez de mantequilla. Llevar al
microondas y cocer durante 5 o 6 minutos, hasta que estén tiernas. Servir
tibias o frías. Pueden servirse con un copete de crema pastelera o de nata
montada.
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