Flan Moka

Ingredientes:
3/4 de taza de azúcar
  1 lata de leche condensada
2 cucharadas de cocoa
1 cucharada de nescafe clásico
5 huevos
1 taza de leche
  chocolate para decorar
Preparación: En una flamera forme caramelo con el azúcar.
Aparte licue la leche condensada, la cocoa, el café, los hue-
vos y la leche. Vierta  al molde del caramelo y  tape con pa-
pel de aluminio oprimiendo las orillas.  Cueza sobre la estufa
por una hora o en olla espress por 20 minutos, ambos a baño
María. Deje enfriar y desmolde, decore con chocolate rallado. 

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