Flan exquisito

INGREDIENTES:

1 1/2 taza de azúcar
   1 lata de leche

condensada La Lechera

1 lata de Media Crema

Nestle

4 huevos

1 raja de canela

Forme caramelo en una flamera. Aparte licué la leche condensada La Lechera, la crema y los huevos. Vacié a Ia flamera y coloque encima la raja de canela. Tape con papel aluminio oprimiendo las orillas. Cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express durante 20 minutos, ambos a Baño María. Deje enfriar, desmolde y... i deleitese!