Postres para el microondas BOMBONES DE MANDARINA



Postres para el microondas
BOMBONES DE MANDARINA
INGREDIENTES
150 g de chocolate de cobertura. 2 mandarinas. 6 nueces. 2 cucharadas de agua
PREPARACIÓN
Trocear el chocolate y ponerlo en un recipiente para microondas junto con dos cucharadas de agua. Dejarlo 3 minutos a 700 W removiendo hasta conseguir una pasta homogénea. Pelar y picar las nueces. Incorporarlas al chocolate fundido, una vez retirado del microondas, y mezclarlo todo muy bien. Pelar las mandarínas y retirar la piel fina que cubre los gajos.
Introducir cada gajo en el chocolate con ayuda de una cucharita y colocarlos de uno en uno en una bandeja amplia cubierta con papel de aluminio. Dejar reposar en el frigorífico hasta enfriar del todo antes de servir.