Flan de maracuya

1 taza (te) de miel o glucosa de maíz tipo Karol
1 lata de leche  condensada
½ lata de jugo de maracuyá
3 huevos
1 cucharada sopera de maicena
2 latas de leche
Pulpa de maracuyá para decorar
  Untar los moldes individuales con la glucosa.
  Batir los demás ingredientes en la licuadora y
luego verter en los moldes. Llevar al horno pre-
calentado, al Baño Maria por 30 minutos apro-
ximadamente. Retirar, dejar enfriar y guardar
en la nevera por 2 horas. Retirar y desmoldar.
Decorar con la pulpa y servir.

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