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8 PERSONAS
DIFICULTAD ALTA
1,5 EURO/PERSONA
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
90 MINUTOS.
Ingredientes
400 g de harina (200 por bizcocho)
4 cucharadas de cola cao
6 huevos (3 por bizcocho)
1 sobre de levadura (1/2 por bizcocho)
350 g de azúcar (175 por bizcocho)
200 g de mantequilla (bizcocho de chocolate)
30 ml de aceite de oliva (bizcocho de yogurt)
1 Yogurt natural (bizcocho de yogurt)
200 g de chocolate negro (cobertura)
6 cucharadas de agua (cobertura)
3 cucharadas de nata (cobertura)
100 g de mantequilla (cobertura)
utilizad un recipiente de cristal resistente al micro. La mezcla se derrite antes y es más fácil de
limpiar.
BIZCOCHO DE CHOCOLATE: echamos la mezcla. La introducimos en el horno a 180º durante una media hora (tal como comenté en alguna otra receta, todo depende del horno, siempre mirar con un tenedor, pinchar el bizcocho y cuando este seco, retirar).
4. Cuando esté hecho lo retiramos del horno y dejamos enfriar.
Fuente: ‐ http://www.recetasderechupete.com/
