Postres para el microondas
FLAN DE CHOCOLATE 2
INGREDIENTES:
3 Huevos,
½ litro Leche,
2 cucharadas Azúcar,
80 g Cacao en polvo,
PREPARACIÓN:
Calentar la leche dentro del microondas durante 2 o 3 min.
en un recipiente para el
microondas. Incorporar el cacao en polvo y disolver bien.
Batir los huevos en un recipiente
hondo. Añadir el azúcar y mezclar bien. Incorporar a esta
mezcla el cacao con leche. Verter en
una flanera, dejar cocer en el microondas a punto de
descongelación (50%), durante 12
o 13 min. Retirar y dejar enfriar. Conservar en el
refrigerador. Desmoldar sobre una fuente
Servir. Puede servirse con un copete de nata montada.
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