Postres para el microondas
BIZCOCHO DE NARANJA INTEGRAL
INGREDIENTES
1 taza de harina, 1 taza de harina integral, 1 taza de
avena,
½ taza de pasas de uva (optativo), 3 cucharaditas de
levadura, ¼ taza de azúcar, 1/3 taza de mantequilla, jugo
de 2 naranjas(2/3 taza aprox.)
PREPARACIÓN:
Mezclar la harina, la harina integral, la avena, las pasas
de
uva, la levadura y el azúcar. Desmenuzar allí la mantequilla
y unir con el jugo de naranja. Mezclar y colocar en molde de
pan para microondas previamente enmantecado. Llevar al
microondas en MAXIMO durante 8 minutos. Servir en
rodajas
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