Arroz con Leche Receta N0 2
Ingredientes
(Para 6 porciones
5 tazas de agua
1 raja de canela, grande
Pizca de sal
1 taza de arroz
1 lata de leche evaporada
1 1/2 taza de azúcar
1 cdta. de esencia de vainilla
Canela molida
Preparación
Poner el agua a hervir en una cacerola, con la canela y sal,
cuando rompa el hervor, agregar el arroz, tapar la olla y dejar
hervir a fuego lento hasta que seque. Añadir la leche y el
azúcar, moviendo constantemente hasta que tome punto.
Agregar la vainilla. Vaciar la dulcera y espolvorear con
canela.
