MASA DE CRÊPES Esta masa al parecer tiene su origen en la fiesta de la Candelaria, en que las amas de casa preparaban una pasta de harina ...

PASTA CHOUX En su origen, esta masa se preparaba con papas cocidas en agua y se le incorporaban huevos, se aplastaban como para hacer cro...

Pizza Ciudad de los Vientos 1 ½ Paq de cachitos refrigerados 8 onzas de queso crema ablandado ¼ T de parmesano fresco rallado 1 dien...

Canelazo 1 jarra de agua hirviendo 1 unidad de jugo de limón y su cáscara 1 cucharada de clavos de olor (entero) 1 cucharada de canel...

Torta primavera 10 yemas de huevos Una pizca de bicarbonato Para el relleno 2 cremas chantilly ¼ Kg. de frutillas 2 tarros de piña...