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Curso de panadería y pastelería - Pan con Avena

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    Curso de panadería y pastelería Pan con Avena Harina panificación 700 grs Avena molida gruesa 300 grs Agua 560 cc Levadura 60 gr...

Curso de panadería y pastelería Pan con Salvado y Germen de Trigo

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Pan con Salvado y Germen de Trigo Harina panificación 700 grs Salvado de trigo 200 grs Germen de trigo 100 grs Agua 700 cc Levadura ...

Pan con Salvado de Trigo

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Curso de panadería y pastelería Pan con Salvado de Trigo Harina 700 grs Salvado de trigo 300 grs Levadura 50 grs Mejorador 10 grs M...

PONQUESITOS

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PONQUESITOS ¼ de mantequilla 2 huevos ½ lata de leche condensada ¼ de pocillo de agua 1 ½ pocillo de harina de trigo 1 cuc...

POSTRE DE NATAS.

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POSTRE DE NATAS. En una olla de boca ancha, se coloca un litro de leche entera, cuando hierva se baja del fuego y se deja enfriar ...

Pan Integral con miel y leche

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Curso de panadería y pastelería Pan Integral con miel y leche Harina panificación 1000 grs. 1000 grs. Harina integral 1000 grs. ...

Piña con tequila y menta

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Piña con tequila y menta 1 piña madura. Azúcar a gusto. Jugo de1 limón. 3 cdas. de tequila. Varias hojitas de menta fresca c...
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