Merengue italiano 5 claras una pizca de sal fina 220 gr de azúcar Se colocan las claras en un bol apto para baño María o directamente ...

CORAZONES DE PLÁTANO Y CHOCOLATE para aproximadamente 50 piezas para la masa: 200 gramos de harina 150 gramos de chips de plátano moli...

GALLETAS DE ALBARICOQUES Y MASAPAN Para aproximadamente 50 piezas PARA LA MASA 50 gramos de albaricoques secas 2 cucharadas de licor...

Pavo y alcachofas 1 Base para pizza delgada horneada (30 cm (12 pulg) 1 ½ T queso mozzarella rallado 1 lata 14,5 onzas de tomates pica...

Tocineta alsaciana con queso fresco 1 Paq levadura activa seca ½ T agua tibia 4 T harina para pan, más harina para enharinar la mesa 1...

ESPONJADO DE GUANABANA INGREDIENTES 1 caja de gelatina de fresa 1 libra de guanábana licuada en taza y media de agua 3 sobres de gelatin...

Mini Pizzas A.1 340 grs ¾ libra de carne molida ¼ T cebolla triturada 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate 2 cdtas Salsa para carne A.1 ...

Masitas o pastas secas 100 grs. de azúcar 200grs. de margarina o manteca 1 huevo 300 grs. de harina común 1 cucharadita de esencia de ...

Salsa blanca para pizza 1 6 cdas mantequilla 6 cdas aceite de oliva 2 cdta vino blanco 1 cdta romero 1 cdta albahaca 2 dientes de ajo ...

Salsa blanca para pizza 1 6 cdas mantequilla 6 cdas aceite de oliva 2 cdta vino blanco 1 cdta romero 1 cdta albahaca 2 dientes de ajo ...

Marquisse de chocolate Brownie: 150 grs. de chocolate Águila negro 100 grs de manteca 1 taza de azúcar 1/4 taza de harina 2 huevos R...

ALFAJORES DE MAICENA 200 gramos de manteca o margarina 150 gramos de azúcar 3 yemas 1 cucharada de coñac 300 gramos de maicena 200 gra...

Salsa para pizza 5 2 latas de pasta de tomate (6 onzas c/u) 3 dientes de ajo 3 cdas de perejil seco 4 cdtas de cebolla seca 1 cdta de ...

Manzanas caramelizadas al vino 4 manzanas 1 litro de vino tinto 250 gr. de azúcar 1 vaso de agua Canela en rama La corteza de un limó...

Magdalenas caseras 3 huevos Ralladura de un limón ¼ litro de leche 1 cucharadita de canela molida ¼ litro de aceite de oliva crudo 1 c...

Salsa para pizza 4 3 cdas aceite de oliva 3 dientes de ajo triturados 28 onzas de tomates enteros en lata 1 cda orégano seco 1 cdta alb...

Lemmon pie Masa: 250 g de harina 125 g de azúcar 75 gramos de manteca 1 huevo 1 yema esencia de vainilla. Relleno 1 taza de agua ...

Salsa para pizza 3 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 cdta puré de tomate (pasta de tomate) 1 lata de tomates picados (14 onzas) Adere...

VARIACIONES DE LA PASTA BRISE: ( QUE NOS PUEDEN SERVIR PARA OTRO TIPO DE PASTAS ). De cacao: Receta base + 40 gramos de cacao el polvo tam...

PARFAIT CON DULCES COLOMBIANOS Máquina productora de sentido Ingredientes: 50 gramos de queso crema 50 gramos de queso campesino 20 gra...