Trufas de chocolate Ingredientes: - 250 grs. de chocolate para fundir - 50 grs. de mantequilla o margarina - 30grs. de azúcar glacé - 20 dls...

Ingredientes:  2 cucharadas de fécula de maíz. 1 L . de leche. 8 yemas de huevo. 200 gr.   de azúcar. 1 punta de cuchillo de canela. cáscara...

TARTALETAS DE CHAMPIÑÓN Se lavan y cortan en rebanaditas los champiñones (los más frescos son los de piel más blanca). Se echan en un cazo c...

Manjar de durazno 10 porciones ingredientes: 8 cucharadas de queso crema tipo cottage 5 cucharadas de azúcar 7 cucharadas de mayonesa Fruco ...

TARTA DE BECHAMEL Y ESPARRAGOS VERDES (6 personas) Masa: 1 molde de 27 cm . de diámetro). 200 gr. de harina, 90 gr. de mantequilla, 1 cuchar...

Crema de mango especial Consejito Prácticos: 1. Puedes decorar esta crema con hojitas de menta. 2. La variedad de mango más apetecida en e...

Tortitas negras Ingredientes: 1 kg de harina 230 gr de margarina 200 gr de azúcar 4 cucharaditas (tamaño de té) de sal 80 gr de levadura ...

8-10 porciones INGREDIENTES: 1 lata de leche condensada La Lechera 2   veces la misma medida de leche (medida en la lata de La Lechera ) 4...

8 porciones Hasta 1 hora INGREDIENTES 1 lata grande de leche condensada. 1 queso blanco 8 bocadillos pequeños PREPARACIÓN: Cortar el queso...

Copa de frutas tropicales Consejito Prácticos: 1. Para evitar que se oxiden ciertas frutas peladas, como el plátano o la manzana, lo mejor e...

Kake de Coca cola Ingredientes: 2 tazas   (te) de azúcar 1 taza (te) de manteca (mantequilla) 1 taza (te) de Coca cola 4 huevos 1 cucharada ...

1 taza (te) de miel o glucosa de maíz tipo Karol 1 lata de leche   condensada ½ lata de jugo de maracuyá 3 huevos 1 cucharada sopera de maic...

.—PASTELILLOS HECHOS CON MUFFINS Y NARANJAS (6 personas) 6 muffins, 1 vaso (de los de agua) bien lleno de agua, 6 naranjas medianas, 3 cucha...

Milkshake (malteada) de chocolate 2 vasos Ingredientes: 1 taza (te) de leche 1 taza ( te)   de helado de chocolate 1 yema   de huevo Azúcar ...

.—FRITOS DE QUESO GRUYERE Se cortan unos trozos de gruyère de 1 cm . de grueso, 1½ de ancho y 3 cm . de largo. Se ponen en remojo en leche ...

Trufas de chocolate Fuente:mailxmail.com/curso-cocina-casera-2/trufas-chocolate Ingredientes: - 250 grs. de chocolate para fundir - 50 grs. ...

—PALITOS DE QUESO FRITOS 100 gr. de harina, 1 huevo, 25 gr. de mantequilla, sal. 50 gr. De queso rallado (parmesano), Con esto se hace una m...

PASTAS DE COCO (salen unas 50) 5 claras de huevo, 300 gr. de azúcar. 250 gr. de coco rallado, un pellizco de vainilla en polvo, un poco de m...

.—MAGDALENAS DE CLARA DE HUEVO (salen unas 28 piezas) 160 gr. de mantequilla, 250 gr. de azúcar, 30 gr. de mantequilla para untar los moldes...

Crema pastelera: 1 litro de leche, 4 yemas de huevo, 6 cucharadas soperas de azúcar, 2 cucharadas soperas colmadas de maicena, 1 cucharada...