Jarabe de frutas   Ingredientes (para ½ litro de jarabe) 700 gms de azúcar blanca 425 ml de agua 200 gms de frutas (fresas ó lucma, mango...

INGREDIENTES: 1/2 taza de azucar    1 lata de leche condensada La Lechera 1 1/4 tazas de leche Nido preparada 100 g de almendras        ...

BIZCOCHO BORRACHO (BABA) ( 6 a 8 personas) 2 yemas de huevo, 3 claras de huevo, 3 cucharadas soperas de azúcar, 6 cucharadas soperas de har...

. Receta de raspado   Jarabe con esencias: Ingredientes para ½ litro de jarabe 700 gms de azúcar blanca 600 ml de agua 2 cdtas de ácido cí...

—PALITOS DE QUESO FRITOS 100 gr. de harina, 1 huevo, 25 gr. de mantequilla, sal. 50 gr. De queso rallado (parmesano), Con esto se hace una m...

TARTA DE BACON Y QUESO ( 6 a 8 personas) QUICHE Masa quebrada, 1 yema de huevo, 200 gr. de harina, 90 gr. de mantequilla, 1 cucharada soper...

Brazo de reina (6 a 8 tajadas) Ingredientes • 1 bizcochuelo horneado • 200 gr de arequipe suave • 2 cucharadas de azúcar en polvo Para el b...

Para 10 triángulos de pan de molde: 1 cucharada sopera de harina (25 gr.), 25 gr. de mantequilla, 50 gr. de gruyère rallado, 1 decilitro d...

MASA QUEBRADA PARA TARTALETAS Cantidades para unas 20 tartaletas de 4 cm . de diámetro. 250 gr. de harina fina, ½ cucharadita (de las de caf...

MASA QUEBRADA PARA TARTALETAS Cantidades para unas 20 tartaletas de 4 cm. de diámetro. 250 gr. de harina fina, ½ cucharadita (de las de ca...

Canapés: Se hacen con pan de molde o pan especial de canapés que se encuentra en las pastelerías buenas, y es redondo y largo como un salc...

(8 porciones)                                   INGREDIENTES: 1 lata de leche condensada La Lechera 1 lata de Media Crema Nestle 4 huevos 1...

INGREDIENTES: 1 1/2 taza de azúcar    1 lata de leche condensada La Lechera 1 lata de Media Crema Nestle 4 huevos 1 raja de canela Form...

(8 porciones) INGREDIENTES: 1   taza de azúcar 1 lata de leche condensada La Lechera 2 tazas de agua 5 huevos batidos 1 cucharada de esencia...

INGREDIENTES: 2 barras de queso crema de 227 gramos, 7 onzas c/u 1 lata de leche condensada de 396 gramos. 14 onzas 1 lata de leche evaporad...

Ingredientes: 3/4 de taza de azúcar   1 lata de leche condensada 2 cucharadas de cocoa 1 cucharada de nescafe clásico 5 huevos 1 taza de lec...

(6 porciones) Ingredientes • 3 bananos •1 papaya pequeña • 3 tajadas de piña • 2 manzanas rojas • melón pequeño • ½ libra de queso rallado ...

Ingredientes Para 8 ó 10 porciones • 1 libra de arroz • Astillas de canela • 3 clavos de olor • 1 ½ bolsas de leche • ½ libra de azúcar • ...

Bue loie Bolitas de harina de arroz glutinoso en crema de coco Ingredientes (para 8 personas) 2 ½ tazas de harina de arroz glutinoso 1 ¼ ta...

INGREDIENTES: 3/4 taza de azúcar 150 gramos de queso tipo Manchego Chambourci 11/4 tazas de leche    1 lata de leche condensada     5 huev...