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Mostrando entradas de abril 27, 2015

VIDEO Día del Dulce Peruano

Agencia de Noticias Xinhua 5 h · Editado ·  VIDEO
Día del Dulce Peruano El Día del dulce peruano que se celebra cada cuarto sábado de abril, que presentan algunos de los postres preferidos por el paladar local y que también son muy reconocidos a nivel internacional. Con el objetivo de difundir y revalorizar los postres tradicionales, la Asociación Dulce Perú culminó este domingo con el Día del Dulce Peruano, congregando a 30 reposteros tradicionales en el Parque 3 de Octubre en el distrito de Pueblo Libre de la Gran Lima. Perú rindió un homenaje privilegiado a la gran variedad de postres de antaño: bola de oro, melcocha, turrones, picarones (buñuelos), mazamorras (de calabaza o maíz morado), frejol colado, king kong, entre otros. Durante los tres días, hubo concursos de repostería a fin de promover la preparación de postres típicos, premiando al mejor dulce tradicional y de innovación.En esta actividad participaron estudiantes de gastronomía, emprendedores y amas de casa. Un inventario …