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Mostrando entradas de agosto 28, 2013

Pan de leche

Pan de leche Ingredientes para 750 g 1 kg 1,5 kg Tiempo 3h 15’ 3h 20’ 3h 25’ Leche 280 ml 315 ml 400 ml Manteca 60 g 70 g 80 g Sal 1,5 cc 2 cc 2,5 cc Azúcar 2,5 cs 3 cs 3,5 cs Harina 0000 495 g 555 g 700 g 1. Con el horno de pan desconectado, retirar la cuba de la máquina.