Postres para el microondas COOKIES



Postres para el microondas

COOKIES
INGREDIENTES:
250 gr. de harina,
 175 gr. de mantequilla,
50 gr. de azúcar,
 50 gr. de azúcar moreno y un
poco para espolvorear,
1 huevo,
1 pellizco de canela en polvo,
200 gr. de bolitas de chocolate
o pasas de Corinto,
 Sal

PREPARACIÓN:
Mezcle la harina, la mantequilla, el huevo, los azúcares, la canela y una pizca de sal. Trabaje esta mezcla y al final añada las pasas o el chocolate.
Extiéndala sobre una mesa de mármol y, con la ayuda de un vaso vuelto del revés, corte
redondeles. Unte de mantequilla una fuente de microondas y coloque las cookies ligeramente separadas unas de otras. Espolvoréelas con azúcar moreno y métalas 3 minutos al microondas.