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Mostrando entradas de enero 16, 2013

COUPE DE MELÓN

COUPE DE MELÓN
Melones  frambuesas  azúcar naranjas  damascos  champagne. Se guardan unos melones pequeños en el hielo por dos días para que se hielen hasta dentro. Se parten por la mitad y se les quitan las pepas con una cuchara. Se llenan con cascos de naranjas pelados, frambuesas, cascos de damascos, Se les espolvorea un poquito de azúcar y se sirven así. Llenos con cascos de naranjas y frambuesas únicamente son exquisitos. Se espolvorean con un poco de azúcar y al ultimo momento se les echará un poquito de champagne o vino espumante. Fuente: OLGA BUDGE DE EDWARDS