Postres para el microondas - FLAN 1



Postres para el microondas

FLAN 1
INGREDIENTES:
5 huevos.
 Medio litro de leche.
 1 taza de azúcar
   Canela
PREPARACIÓN:
Poner en la flanera 5 cucharadas de azúcar, calentar y repartir
bien el caramelo. Mezclar en un cuenco la leche con el resto
del azúcar y un poco de canela, y calentar en el microondas 3
minutos. Batir los huevos en una fuente honda y echar sobre
ellos la leche caliente. Seguir batiendo hasta que todos los
ingredientes se mezclen bien. Verter la mezcla en la flanera
con el caramelo ya frío, y meter en el microondas al 75% de
potencia (600W) durante 14 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

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