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Mostrando entradas de noviembre 1, 2011

Galletitas para comer a la hora del té

Galletitas para comer a la hora del té Ingredientes: 4 huevos 4 cdas. De harina 1 cdita. de polvo de hornear 1 cda. de edulcorante esencia de vainilla 2 cditas. De cacao diet. Preparación Batir los huevos con el edulcorante, esencia de vainilla y polvo de hornear, hasta conseguir punto sostenido, cernir la harina con el cacao y mezclar en forma envolvente, verter en un molde previamente lubricado con rocío vegetal, y cocinar en horno moderado. Una vez cocido, retirar, cortar en forma de galletitas y continuar la cocción a horno mínimo y con la puerta entreabierta. mailxmail.com/curso-postres-caseros-light/galletitas