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Mostrando entradas de octubre 17, 2011

Manjar de durazno

Manjar de durazno 10 porciones ingredientes: 8 cucharadas de queso crema tipo cottage 5 cucharadas de azúcar 7 cucharadas de mayonesa Fruco 2 cucharadas de jugo de limón 4 cucharadas de corteza rallada de limón 20 mitades de duraznos melocotón en almíbar (2 tarros) 10 ciruelas pasas deshuesadas - Bata el queso con el azúcar hasta obtener con- sistencia cremosa, agregue la mayonesa Fruco, el jugo de limón, la mitad de la ralladura de limón y mezcle todo muy bien. Coloque en cada copa o plato de postre dos cas- cos de melocotón, cubra en el centro con dos cu- charadas de salsa y adorne con una ciruela y corte- za de limón rallado. Sirva como postre