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Mostrando entradas de agosto 25, 2011

Flan exquisito

INGREDIENTES:
1 1/2 taza de azúcar
1 lata de leche condensada La Lechera 1lata de Media Crema Nestle 4 huevos 1 raja de canela

Forme caramelo en una flamera. Aparte licué la leche condensada La Lechera, la crema y los huevos. Vacié a Ia flamera y coloque encima la raja de canela. Tape con papel aluminio oprimiendo las orillas. Cueza sobre la estufa 1 hora o en olla express durante 20 minutos, ambos a Baño María. Deje enfriar, desmolde y... i deleitese!