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Mostrando entradas de agosto 10, 2011

Ensalada de frutas

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(6 porciones) Ingredientes • 3 bananos •1 papaya pequeña • 3 tajadas de piña • 2 manzanas rojas • melón pequeño • ½ libra de queso rallado • ½ taza de crema de leche • ½ taza de leche condensada (ver receta) Preparación Picar y mezcla la fruta en el momento de servir para que no pierda las vitaminas. Mezclar la crema de leche con la leche condensada. Bañar la fruta y terminar con el queso rallado. Leche condensada (Para preparar una taza larguita) Ingredientes • 1 taza leche en polvo • 1 taza leche líquida entera • 1 taza de azúcar blanca Preparación Mezclar todos los ingredientes en una olla mediana y llevar a fuego medio hasta que espese. Se debe revolver constantemente para evita que se ahúme o se pegue. 5. LOS COMEDORES ARTESANALES DE LAS PLAZAS DE MERCADO SE VISTEN DE COCINA REGIONAL Ensalada de frutas, con queso rallado